Inaugurata a Lonigo l’Enoteca dei Colli Berici

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È stata inaugurata a Lonigo L’Enoteca dei Colli Berici, un nuovo spazio dedicato alla promozione dei vini della denominazione allestito all’interno del cinquecentesco Palazzo Pisani di Lonigo (Vicenza). A tagliare il nastro il sindaco di Lonigo Luca Restello e il presidente del Consorzio di tutela dei vini Silvio Dani, insieme ad Alessandro Scorsone, Sommelier e Maestro Cerimoniere della Presidenza del Consiglio dei Ministri.

L’enoteca – come ha ricordato Scorsone – nasce come luogo di incontro e scambio per i produttori del Consorzio e per rafforzare ancora di più il senso di identità e di appartenenza al territorio, perfettamente espresso al suo interno con l’esposizione dei vini delle aziende”.

Un progetto fortemente voluto da tutto il Consorzio – ha spiegato Silvio Dani – una dimora per i vini prodotti all’interno della DOC Colli Berici. Siamo felici che la sede di Palazzo Pisani ospiti anche la sede l’Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica del Comune di Lonigo I.A.T., dato che condividiamo con loro molti valori. Uno su tutti, la volontà di valorizzare al meglio il nostro territorio, ancora poco conosciuto, ma che ha moltissimo da dare sia dal punto di vista turistico che enogastronomico”.

Lo spazio dell’enoteca può accogliere fino ad un massimo di 50 persone in occasione di degustazioni, incontri e corsi di formazione che avranno come punto cardine i vini dei Colli Berici, chiamati #bericirock dal legame con la pietra che caratterizza questo territorio e il loro carattere. La sala è aperta dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 17.00, mentre è disponibile su prenotazione per le serate e nei giorni festivi.

Contatti

Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza

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36045 Lonigo (VI) - Italy
c.f: 95111540241
p.iva: 03713850240
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